วิกฤติราคาพลังงานยุโรปอาจทำขาดแคลนอาหาร เพราะหลายบริษัทลดการผลิต

infoquest

โคปา-โคเกคา (Copa-Cogeca) ซึ่งเป็นสหภาพเกษตรกรแห่งยุโรป เปิดเผยว่า วิกฤติราคาพลังงานอาจทำให้เกิดการขาดแคลนผักและผลไม้ เนื่องจากมีบริษัทมากขึ้นที่จำเป็นต้องปิดตัวหรือลดกำลังการผลิตเพราะค่าไฟเพิ่มสูงขึ้น

เปกกา เปโซเนน เลขาธิการใหญ่ของโคปา-โคเกคา เปิดเผยว่า ระบบทำความเย็นใช้พลังงานเยอะมาก โดยอาจจะมีการขาดแคลนอาหารและราคาเพิ่มสูงขึ้นเพื่อชดเชยต้นทุนการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้น

ทั้งนี้ ราคาอาหารโลกปรับตัวสูงขึ้นเป็นประวัติการณ์หลังจากรัสเซียเปิดฉากรุกรานยูเครนในเดือนก.พ. ทำให้เกิดความวุ่นวายในการค้าพืชผลทั่วโลก ซึ่งซ้ำเดิมแรงกดดันในระบบอาหารที่บอบช้ำจากการแพร่ระบาดของโควิด-19 อยู่ก่อนแล้ว

ดัชนีจากองค์การสหประชาชาติ (UN) แสดงให้เห็นว่า แม้ราคาอาหารโลกปรับตัวลดลงเป็นเดือนที่ 5 ติดต่อกัน แต่ก็ยังสูงกว่าช่วงเวลาเดียวกันนี้ของปีที่แล้วอยู่มาก

แถลงการณ์จากโคปา-โคเกคา ระบุว่า “มีบริษัทในด้านเกษตรและอาหารในยุโรปมากขึ้นที่กำลังเผชิญปัญหาในการรักษาการดำเนินงานของตนเอง” พร้อมทั้งมีการร้องขอให้จัดทำแผนปันส่วนพลังงานที่ให้ความสำคัญกับภาคอาหาร เพื่อป้องกันไม่ให้สถานการณ์ร้ายแรงไปกว่านี้

โดย สำนักข่าวอินโฟเควสท์